Armagnac Creation No. 9/11 fra det franske hus Armagnac Delord.
Kraftig rav-farve med gyldne strejf i glasset.
Noter af vanilje, kakao og citrus. En kompleks, krydret og røget Armagnac med god rancio-præg.
Til kreationen af denne helt specielle Armagnac "Nummer 9" har Delord nøje udvalgt fire årgange fra 1980'erne og 1990'erne, som alle har udpræget kandiseret frugt-stil.
Armagnac Delord Prosper Delord var destillerings-ekspert og rejste rundt fra gård til gård. Det var dengang i slutningen af 1800-tallet, hvor armagnac udgjorde en piges medgift, og hvor en tønde med den velsmagende drik var en hel ejendom værd.
Da Prosper Delord kom til Armagnac, forelskede han sig i smagen af områdets "eau de vie", som druebrændevin også kaldes. Han slog sig ned i Lannepax, der er en kommune i regionen Bas-Armagnac i det sydvestlige Frankrig. Og her grundlagde han i 1893 armagnac-huset Delord.
Siden er gården gået i arv gennem fire generationer. Og tilfældet har villet, at det altid er to sønner, der viderefører det familiejede armagnac hus. Først Prosper Delords to sønner Gaston og Georges. Dernæst Gastons to sønner Jaques og Pierre Delord. I dag er det Jaques’ to sønner, Jérôme og Sylvain Delord, der er yngste generation på gården.
Gæstfrihed, kvalitet og internationale anerkendelser er nogle af de ting, der kendetegner armagnac-huset Delord. Her destilleres, udvikles og blandes armagnac på præcis samme måde som oldefar Prosper Delord gjorde det for mere end hundrede år siden. Og gennem generationerne har brødrene Delord delt arbejdet mellem sig.
Det er Jaques Delords håndskrift, der ses på etiketterne, alt sammen skrevet med fyldepen. Og alle flasker er forseglet med lak præget med den ildspyende løve, der er Gascogne-områdets symbol.
